A la vista presenta un muy agradable color rojo grosella oscuro con tonos violetas, límpido y con excelentes lagrimas. A la nariz se distinguen los arándonos, coco, cerezas negras y vainilla, acompañadas por detalles de cuero y minerales. En boca los taninos son muy firmes, equilibrados, con leves especias, algunos toques balsámicos (eucalipto), frutas rojas (mora, grosellas y frambuesas silvestres) y un excelente balance final. Es un vino natural sin contacto con el roble, por lo que se presenta muy fresco.

Maridaje del Syrah: Es muy adecuado con algunos quesos, además de comidas tales como el cordero, carne asada y aun carnes exóticas como el avestruz y otras carnes negras o comidas adobadas con vino tinto al horno.

Premios Internacionales

Wine of the Year 2007/2008 - Asociación Mundial de Periodistas y Escritores de Vinos
Medalla de Oro / Gold Medal: 4to. VINUS IWSC 2007
Medalla de Oro / Gold Medal: 8vo Panamá Vinos IWC 2007
Medalla de Plata / Silver Medal: 8vo Caribe Vinos IWC 2007
Medalla de Plata / Silver Medal: 2007 Wines of the World IWSC - Las Vegas USA

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