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Fecha de Publicación: 25/12/2014
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PROLOGO DE CURNONSKY
EDITADO EN BARCELONA AÑO 1960
SEGUNDA EDICION AUMENTADA
ENCUADERNACION ORIGINAL TELA
MEDIDAS 15 X 21 CMS
PAGINAS 512 CON ILUSTRACIONES
RECETAS DE SOPAS Y CALDOS-ENTREMESES
HUEVOS- SALSAS-CONDIMENTOS,ESPECIAS Y PLANTAS AROMATICAS
MARISCOS-CANGREJOS,RANAS Y CARACOLES- LOS PESCADOS- AVES DE CORRAL Y DE CAZA- CONEJOS Y CAZA DE PELO- CARNES-LEGUMBRE,VERDURAS Y HORTALIZAS- ARROZ, LEGUMBRES SECAS, HARINAS Y PASTAS ITALIANAS- QUESOS- POSTRES-PASTELERIA- VINOS
COCINA CON LA OLLA A PRESION. RECETAS
LAS COMIDAS PREFERIDAS DE LOS PRINCIPALES PERSONAJES DE LA HISTORIA ETC
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